Min Receptbank

10-12 personer 2 burkar inläggningssill (à 420 g) 1 dl ättikssprit (12%) 2 dl socker 3 dl vatten 2 morötter 1 liten gul lök 1 1/2 dl whisky 1 dl frysta lingon  Tillagning Koka upp ättika, socker och vatten i en kastrull. Skala och skär morötterna i slantar. Skala och skär löken i skivor. Lägg morötter och lök i lagen. Låt kallna. Tillsätt whisky och lingon till lagen. Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar. Lägg sillen i en glasburk. Häll på lagen och sätt på lock. Låt stå i kylen 1 dygn före servering.

10-12 personer 2 förpackningar 5-minuters inläggningssill (à 420 g) 2 dl majonäs 3 dl gräddfil 4 tsk svensk senap 1 dl finskuren dill 2 burkar röd stenbitsrom (à 75 g) 1 fin hackad gul lök salt och peppar Tillagning Blanda alla ingredienser utom sillen. Smaka av med salt och peppar. Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar. Blanda med röran, lägg i en burk med lock.  Låt stå i kylen 1 dygn innan servering.